Lekka sałatka z grillowanym indykiem i sezamem

Lekka sałatka z grillowanym indykiem i sezamem

Lekka sałatka z grillowanym indykiem i sezamem

Pogoda robi się co raz lepsza i sprzyja przebywaniu na zewnątrz. Wszelkie aktywności na dworze, takie jak uprawianie sportu, a także popularne spotkania z rodziną lub znajomymi przy grillu, to świetna okazja, żebyś do swojego menu wprowadziła jak najwięcej lekkich, przepysznych sałatek.

Moim zdaniem, to jest danie uniwersalne, ponieważ w zależności jakie dobierzesz składniki, to możesz serwować je zarówno na śniadanie, obiad jak i kolację. Poza tym ta potrawa jest też bardzo łatwa do spakowania, więc możesz z łatwością zabierać ją ze sobą gdzie tylko Ci się zamarzy. Do pacy, szkoły, na spacer, czy jednodniową wycieczkę rowerową, czy górską.

Dzisiaj chciałam podzielić się z Tobą przepisem na sałatkę, która moim zdaniem jest dobra zwłaszcza na obiad, ponieważ zawiera grillowanego indyka, zatem jest dość pożywna. Jak to zwykle z moimi potrawami bywa jest również bardzo lekka. Kolejna zaleta jest taka, że przygotowuje się ją w błyskawicznym tempie.

Lekka sałatka z grillowanym indykiem i sezamem

Lekka sałatka z grillowanym indykiem i sezamem

Lekka sałatka z grillowanym indykiem i sezamem

Składniki sałatki

  • filet z indyka [300 g]
  • duże pomidory malinowe [3 sztuki]
  • ogórek [1/2]
  • rzodkiewki [5 sztuk]
  • koperek [1/3 pęczka]
  • natka pietruszki [1/3 pęczka]
  • ziarno sezamu [3 łyżeczki]
  • balsamico [2 łyżeczki]
  • oliwa z oliwek [2 łyżeczki]
  • jogurt bez laktozy [1 opakowanie]
  • miód [1 łyżeczka]

Przepis na sałatkę

  • przypraw mięso, polej je oliwą z oliwek, balsamico, miodem i sezamem
  • następnie podsmaż mięso na patelni grillowej
  • usmażone mięso zmieszaj z pokrojonym pomidorem i ogórkiem, ułóż na sałacie i posyp posiekaną pietruszką i koperkiem
  • sałatkę serwuj polaną jogurtem, balsamico i odrobina oliwy
Lekka sałatka z grillowanym indykiem i sezamem

Lekka sałatka z grillowanym indykiem i sezamem

Daj znać jaka jest Twoja ulubiona sałatka. Podzielisz się przepisem?