Pomysł na lunch box do pracy dorsz na parze

pomysł na lunch box

Pomysł na lunch box do pracy dorsz na parze

Założę się, że jak większość pań domu od czasu do czasu zadajesz sobie to prześladujące wiele kobiet pytanie. Brzmi ono: co mam zrobić jutro na obiad? Żeby oszczędzić Ci męczarni postanowiłam stworzyć nowy cykl, który będzie ukazywał się minimum raz w miesiącu. Jego tytuł brzmi: “Pomysł na lunch box do pracy”.

Dwa poprzednie wpisy, w których pokazywałam Ci, co można zapakować do pudełka i zabrać ze sobą do pracy lub szkoły cieszyły się sporym zainteresowaniem. Dostałam w związku z tym tematem wiele pytań na maila. Dlatego też postanowiłam stworzyć ten nowy cykl. Będę pokazywać w nim potrawy, które są zdrowe, smaczne, a przede wszystkim łatwe do przygotowania i zabrania na wynos. Przyznam się, że czasem też zdarzają mi się momenty, w których wena mnie opuszcza, a mam ochotę na coś nowego lub chciałabym bardziej urozmaić moje menu. Wiesz co wtedy robię? Wchodzę sobie na stronę internetową jakiejś firmy, która oferuje diety pudełkowe i patrzę na ich menu tygodnia. Wtedy do głowy przychodzi mi wiele pomysłów na moje dania.

Kolejny sposób, który wymyśliłam, aby ułatwić sobie planowanie urozmaiconych, niepowtarzających się i zbilansowanych posiłków, to karteczki z potrawami. Już wyjaśniam Ci jak to zrobić. Przygotuj sobie 21 karteczek, po 7 na każdy główny posiłek dnia (śniadanie, obiad i kolację). Następnie spisz pomysły na dania, które możesz przygotować na dany posiłek. Następnie zabaw się w układanie puzzli, czyli dopasowywanie posiłków do siebie w poszczególne dni. Jeśli masz śniadanie na słodko, to pamiętaj, żeby obiad był na wytrawnie.W przypadku obiadu pomyśl też o opcjach, które starczą Ci na 2 – 3  dni, żeby oszczędzić czas. Dzisiaj mam dla Ciebie siedem moich propozycji na szybkie i proste obiady:

1.Duszony kurczak z groszkiem i marchewką  w sosie własnym+ ciemny ryż  (danie na 2 dni)

2.Pulpety z cielęciny/indyka wymieszane z koperkiem i marchewką w sosie własnym + ziemniaki (danie na 2 dni)

3.Zupa krem z dyni i ziemniaków (danie na 2 dni) + naleśniki z sosem z mrożonych truskawek/wiśni/malin

4.Makaron pełnoziarnisty wymieszany z gotowanym na parze dorszem, cukinią i marchewką, polany olejem lnianym oraz posypany ziołami prowansalskimi

5.Zupa krem z cukinii, pora i ziemniaków (danie na 2 dni) + grzanki z serem mozzarella

6.Pieczeń z indyka z jabłkami. Na drugi dzień można mięso wkroić do sałatki

7.Kasza gryczana biała z pieczarkami, fasolką i natką pietruszki, polana olejem lnianym

Pomysł na lunch box do pracy dorsz na parze

pomysł na lunch box

Jest to danie, które jest bardzo łatwe do spakowania i smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Polędwiczka z dorsza gotowana na parze, spryskana cytryną z majerankiem, tymiankiem, solą oraz pieprzem. Dorsza warto jeść, ponieważ mięso tej ryby jest bogate w pełnowartościowe białko. Poza tym 100 g dorsza pokrywa blisko połowę dziennego zapotrzebowania na selen. Oprócz tego jest bogaty w witaminę B12 oraz D3, która jest nam potrzebna zwłaszcza w okresie jesienno – zimowym. Dodatkowo zawiera kwasy tłuszczowe z rodziny omega 3.e

Pomysł na lunch box do pracy dorsz na parze

Pomysł na lunch box do pracy dorsz na parze

Ryż brązowy z gotowanymi na parze warzywami: marchewką, groszkiem oraz brukselką, polany olejem lnianym. Warto zwrócić uwagę na brukselkę. Warzywo to powstało ze skrzyżowania kapusty z jarmużem. Ma właściwości antynowotworowe dzięki zawartości silnego przeciwutleniacza sulforafanu. Roślina ta pomaga również wzmacniać odporność organizmu. Ma właściwości przeciwzapalne. Te niewielkie zielone kapustki są też cenne w diecie odchudzającej. W 100 g tego warzywa znajduje się tylko 30 kcal, a także 2,8 g rozpuszczalnego błonnika, który reguluje trawienie i obniża poziom złego cholesterolu (LDL).

pomysł na lunch box

Rozgrzewająca tarta jabłkowa na żytnio – owsianym spodzie z orzechami włoskimi. Coś słodkiego, ale zarazem zdrowego i pożywnego na drugie śniadanie w pracy lub podwieczorek. Przepis znajdziesz tutaj.

Pomysł na lunch box do pracy dorsz na parze

Pomysł na lunch box do pracy dorsz na parze

Sądziłam, że Zuzię najbardziej zainteresuje polędwiczka z dorsza. Jednak okazało się, że zupełnie nie znam jej upodobań smakowych. Wręcz nie mogłam oderwać kocicy od brukselki.

Pochwal się co Ty zabierasz ze sobą na drugie śniadanie i obiad do pracy. Jeśli ugotujesz coś z moich propozycji lub masz inny pomysł na lunch box do pracy, to koniecznie zrób zdjęcie potrawy i wklej na mój fan page lub przyślij na mojego maila. Będzie mi bardzo miło.